Japan Buddha Ama Cha

23,00 

Produkt enthält: 50 g

46,00  / 100 g

Kategorie:

Eine echte Spezialität! Die Blätter der Pflanze werden von August bis Oktober geerntet. Sie werden im frischen Zustand in der Sonne getrocknet und anschließend wieder mit Wasser besprüht. Danach werden die Blätter in hölzernen Gefäßen für ca. 24 Stunden fermentiert und anschließend gerollt und getrocknet. Die frisch geernteten Blätter enthalten Glukoside, die während der Fermentation in den Stoff Phyllodulcin umgewandelt werden und so entwickelt sich der süße Geschmack mit einer leichten Anisnote.

Produkt enthält: 50 g

46,00  / 100 g

Kategorie:

Zutaten: Hortensien.

Zusätzliche Informationen

Temperatur

70–80 °C

Ziehzeit

2 min.

Menge

8–12 Blätter/l

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Japan Buddha Ama Cha“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Diese Website verwendet Cookies. Durch die weitere Nutzung dieser Website akzeptieren Sie unsere Verwendung von Cookies.